Штаммер. Винокурение и производства. Руководство к приготовлению спирта, водок, ликеров.. 1877 год
Нет в наличии
Доставка
в любой город России
Оплата
наличными, безналичными или наложенным платежом
- подробное описание
Штаммер К. Винокурение и находящиеся в связи с ним производства. Руководство к приготовлению спирта, водок, ликеров и прессованных дрожжей.
С 215 рисунками в тексте. Перевод с немецкого П. Григорьев и Э. Реш.
М.: Типография М.И.Нейбюргер,. 1877. XVI, 946 стр., 2 л. ил.: ил.
Цельнокожаный современный переплет. Формат обычный.
Состояние: хорошее, следы времени, красное пятно по нижнему внешнему углу у последних страниц.
Книга содержит семь крупных разделов: «Алкоголь»; «Материалы»; «Образование алкоголя»; «Приготовление алкогольных жидкостей (браги)»; «Добывание алкоголя посредством перегонки»; «Побочные производства винокурения»; «Проекты существующих винокуренных заводов».
Рекомендуемые книги
Очерк эксплоатации [эксплуатации] Николаевской железной дороги. 1868-1893. Часть 1 (единственная).
Николаевская железная дорога (до 1855 года - Санкт-Петербурго-Московская, с 1923 года переименована в Октябрьскую) - третья по счету железная ...
110 000 ₽
Щербачев В.С. Обзор табаководства в России. Выпуск 1-3 (комплект, редкость). 1889-94 год.
Выпуск 1: Бессарабия, Кубанская область, Закавказье.
Выпуск 2-3. Малороссия и Туркестанский край.
Выпуск 2-3. Малороссия и Туркестанский край.
27 000 ₽
Скобликов М.В. Руководство к выделке кож, овчин и мехов СПб.: Департамента Внешней Торговли, 1852 г.
Первое полное практическое руководство по кожевенному делу на русском языке. Книга состоит из 15 разделов, всесторонне охватывающих кожевенное ремесло...
65 000 ₽
[Брокгауз, Ефрон]. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона. В 82 томах + 4 дополнительных
Лучший энциклопедический русский словарь за всю историю книгоиздания в Российской империи, Советском Союзе и постсоветской Российской Федерации по под...
600 000 ₽
Байкало-Амурская железнодорожная магистраль. НКВД СССР. 1945 год. (БАМ)
Альбом-отчет группы инженеров-проектировщиков БАМагистрали — уникальное свидетельство истории легендарной дороги и памятник ее создателям, сделавшим Н...
130 000 ₽