Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам... Часть 1, 2. СПб. 1917 год

В наличии
Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам... Часть 1, 2. СПб. 1917 год
Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам... Часть 1, 2. СПб. 1917 год
Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам... Часть 1, 2. СПб. 1917 год
Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам... Часть 1, 2. СПб. 1917 год
Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам... Часть 1, 2. СПб. 1917 год
Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам... Часть 1, 2. СПб. 1917 год
Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам... Часть 1, 2. СПб. 1917 год
Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам... Часть 1, 2. СПб. 1917 год
Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам... Часть 1, 2. СПб. 1917 год
Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам... Часть 1, 2. СПб. 1917 год
Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам... Часть 1, 2. СПб. 1917 год
Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам... Часть 1, 2. СПб. 1917 год
Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам... Часть 1, 2. СПб. 1917 год
Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам... Часть 1, 2. СПб. 1917 год
Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам... Часть 1, 2. СПб. 1917 год
Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам... Часть 1, 2. СПб. 1917 год
Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам... Часть 1, 2. СПб. 1917 год
Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам... Часть 1, 2. СПб. 1917 год
Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам... Часть 1, 2. СПб. 1917 год
Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам... Часть 1, 2. СПб. 1917 год


55 000 ₽

Купить в 1 клик
Задать вопрос
Доставка в любой город России
Оплата наличными, безналичными или наложенным платежом
  • подробное описание

Молоховец Е. Подарок молодым хозяйкам или средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Часть 1, 2.

Двадцать девятое издание.

Петроград: Типография Первой Трудовой Артели.

1917 г., 808 стр. + 243 стр. + XX + XXI стр.

Твердый современный художественный цельнокожаный переплет, Увеличенный формат.

Состояние: хорошее, редкие пятна времени.

Книга является кулинарным бестселлером XIX века, не как пособие, помогающее молодым хозяйкам вести домашнее хозяйство. Отличительной особенностью этой книги, по сравнению с предшествующими, является точное, а не примерное, указание количества используемых ингредиентов. При жизни автора книга выдержала 29 изданий, общий тираж которых составил около 300 тысяч экземпляров. Книга была настолько популярной, что вызвала целый ряд подделок. Предисловие с 7-ю отделами, 4 реестра скоромных обедов на разные цены, более 2000 описаний разных кушаньев с подробным указанием выдачи для них провизии мерою и весом, более 1000 описаний приготовления разных запасов: фруктовых, овощных и мясных, разного печенья, варенья, наливок, сыра, уксуса, крахмала, масла и пр., всего более 4000 номеров. Стол вегетарианский. Постный стол с реестром простых обедов. Образцы сервировки стола и блюд и. т.д.

Рекомендуемые книги

Кривенко В.С. По Дагестану. Вдали от родных. С-Пб. Типография А.С.Суворина 1896 год
Плавание по Волге в Астрахань и по Каспийскому морю в Петровск. Дорога от Петровска до Темир-Хан-Шуры, Гуниба и Дербента. Характер местности. Леса. До...
95 000 ₽
Пушкин В.Л. Стихотворения Василия Пушкина. СПб.: 1822 год (единственное прижизненное издание).
Первое и единственное прижизненное собрание стихотворений Василия Львовича Пушкина (1770–1830), дяди Александра Пушкина. Поэт задумал это изда...
250 000 ₽
Государственный Контроль.1811-1911. СПб. Государственная типография. 1911 г. (редкость)
В книге представлен обзор первых контрольных учреждений, дан детальный анализ Манифеста от 28 января 1811 г. и подробно рассказано обо всех этапах раз...
350 000 ₽
Невельской Г.И. Подвиги русских морских офицеров на крайнем востоке России 1849-55 г. (Автограф)
Невельской Г.И. (1813-1876) - русский исследователь Дальнего Востока, адмирал. В 1848-1849 годах, будучи командиром транспорта «Байкал», проше...
160 000 ₽
Курбатов В.Я. Сады и парки. Издание М.О.Вольф. 1916 год.
Поистине библиофильское, отличающееся высочайшим качеством художественно-полиграфического оформления, издание монографии по истории садово-паркового и...
190 000 ₽